本报北京4月21日电（记者林丽鹂）商场监管总局发布信息，全国企业全掩通过5年不懈努力，保健到现在 ，食品首轮已完结全国在产在营保健食品出产企业系统查看首轮全掩盖，出产查累计完结系统查看2520家次，系统推进保健食品抽检合格率接连5年保持在99%以上 。盖完

　　系统查看安身发现和化解危险危险
，全国企业全掩提高企业管理能力和水平，保健探究全过程 、食品首轮全环节监管形式 ，出产查推进食品安全危险危险防控向事前防备型改变
。系统

　　5年来 ，盖完商场监管部门坚持以查促改、全国企业全掩以改促防、保健以防促优，食品首轮全面把握了保健食品出产企业出产经营和产品质量安全全体状况
，完成了训练部队 、完善流程 、提高企业管理水平缓保证食品安全的方针使命。

　　首轮全掩盖系统查看发现的问题已悉数整改到位，在完善企业质量管理系统
、提高产品质量安全水平
、健全系统查看运行机制、提高监管效能以及培育训练人才部队等方面获得明显成效
，形成了一批可仿制可推行的经历做法。

　　下一步，商场监管总局将贯彻落实“四个最严”要求 ，坚持问题导向 ，辅导催促各省级商场监管部门进一步健全动态化、常态化、专业化系统查看工作机制，催促保健食品出产企业落实落细主体职责，推进高水平安全与高质量开展良性互动。

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